宁夏隆德冷凉蔬菜迎丰收 乡村振兴添动能

宁夏新闻网讯(记者 丁炜勇 李东 文/图)9月3日,记者走进宁夏隆德县沙塘镇十八里村供港蔬菜种植基地,丰收的喜悦在田间蔓延。菜农们脚蹬长筒胶鞋,右手拇指套着小巧刀片,弯腰、下刀、收割一气呵成,鲜嫩饱满的菜心被快速割下,整齐码在左臂弯中,再小心翼翼归入身旁菜筐,娴熟动作间,满是丰收的忙碌景象。

不远处的联材镇张楼村,宏鹏蔬菜专业合作社辣椒种植基地同样热闹。20余名采收工人分工明确,采摘、分拣、装筐有条不紊,红彤彤的拱棚辣椒堆满田间。

这两处丰收场景,正是隆德县立足资源禀赋,深耕冷凉蔬菜特色产业的生动缩影。近年来,该县以冷凉蔬菜为抓手育特引新,在产业发展上精准发力。供港蔬菜种植基地坚持“标准化、品牌化、规范化”导向,全程运用现代化种植技术,从选种到采收全流程对标粤港澳大湾区“菜篮子”标准,凭借“口感脆嫩新鲜、营养丰富”的优势,成为粤港澳大湾区、长三角经济带等市场的“常客”。今年全县种植7000多亩拱棚辣椒,通过优选优质品种、推行科学管护实现“品质与产量双优”,亩产稳定在4000公斤以上,果实维生素含量较普通品种高出15%,脆嫩口感与浓郁风味让其成为广东、福建、四川等地市场“抢手货”。

如今,冷凉蔬菜产业已成为隆德县农户增收的“硬支撑”,仅拱棚辣椒就直接带动3000余农户年均增收2.8万余元。从供港蔬菜的“精致小菜”到拱棚辣椒的“红火单品”,隆德县正以实打实的产业成效,擦亮“隆德冷凉蔬菜”金字招牌,为乡村振兴注入鲜活动能,踏出坚实发展步伐。